Bloemkool in het dieet van een verpleegmoeder

Veel moeders worden gevraagd of het mogelijk is in de periode van borstvoeding (GW), er is een bloemkool en hoe u nuttige gerechten ervan kunt voorbereiden. Vertel me hierover in dit artikel

Een moeder worden, elke vrouw ervaart met niets vergelijkbaar geluk. Nu is het moeilijk voor haar om je voor te stellen hoe ze vroeger woont zonder haar baby – haar kleine oog, neus, sponzen. Kid opgegroeid op gezonde, verpleging moeder is belangrijk om zijn voeding te volgen. Vandaag zullen we praten of het mogelijk is om een ​​bloemkool (CC) in zijn dieet op te nemen.

Om na de bevalling een verzwakt lichaam na de bevalling te herstellen en de baby te verzekeren met de nodige sporenelementen en vitamines, moet de verpleegmoeder correct zijn dieet organiseren. Hier komen groenten bij de redding – bronnen van voedingsstoffen, minerale componenten en vitamines. Onder hen, bloemkool, die prachtige voeding heeft en een lage calorie heeft.

Het gebruik van bloemkool voor gezondheidsverpleegmoeder

CC bij borstvoeding is nuttiger dan zijn kool «familieleden». Dus, in tegenstelling tot witgebakken kool, veroorzaakt het geen sterke gasvorming in een kind. En dankzij de inhoud van foliumzuur draagt ​​deze groente bij aan de normale mentale ontwikkeling van de baby. Ook heeft het gebruik van bloemkool in GW het functioneren van de galwegen en de lever nast.

We merken de bruikbare stoffen die deze plantaardige rijken:

• eiwitten;
• Vetten (matig getal);
• koolhydraten;
• Vitaminen: A, C, E, K, B1, B2, B6, D, N, K, RR, U;
• Sporenelementen: calcium, kalium, natrium, koper, fosfor, zink, ijzer, chloor, magnesium, mangaan, molybdeen, kobalt, fluor, jodium en ander.

Ongelooflijk, maar ijzer in het Centraal Comité is twee keer zoveel als in de Bulgaarse peper, salade en groene erwten. Wat ascorbinezuur betreft, is het drie keer meer in het Centraal Comité dan in het wit. Deze groente is rijk aan pectine, appel, citroen en tartroniczuur en draagt ​​ook bij aan de normalisatie van cholesterolniveau.

Zoals opgemerkt door voedingsdeskundige artsen, die een voedseldieet voor vrouwen ontwikkelen in de periode van GW, kunnen verpleging moeders worden uitgerust met bloemkool in redelijke hoeveelheden, maar het is mogelijk om het in het menu niet eerder dan drie maanden na het uiterlijk in het menu in te voeren kruimels.

Als het kind in hoge gasvorming verschijnt, moet het gebruik van deze groente worden geannuleerd.

In welke gevallen moet de verpleegmoeder worden geëlimineerd uit zijn menu CC

Ondanks alle voordelen van het Centraal Comité, wordt deze groente niet aanbevolen om in het dieet van de verpleegmedemers op te nemen, met dergelijke problemen:

• peptische ziekte;
• ziekten van de nieren en het urogenitale systeem;
• hypertensie;
• jicht.

Top – 5 bloemkoolrecepten voor verpleegmoeder

Vanuit het Centraal Comité kunt u eenvoudig veel nuttige en heerlijke gerechten voorbereiden, die een hoogtepunt zullen maken voor het dieet van een verplegingmama en het kind niet schaadt. Tijdens de borstvoedingsperiode kan bloemkool in gestoofde of gekookte vorm zijn. Hoe kook je bloemkool voor verpleegmoeders, onze populaire recepten zullen vertellen.

Plantaardige stoofpot

Om deze dieetgerechten te bereiden, zullen we het nodig hebben:

• Aardappelen – 2 stuks.;
• Wortel – 1 pc.;
• CC – 200 g;
• Courgette – 1 pc.;
• peterselie;
• zout.

Reparatie recept is vrij eenvoudig. In eerste instantie, gesneden in kubussen gezuiverde aardappelen, courgette en boog. We wrijven wortels en gesneden peterselie. Gesneden uien gooien in een pan met gezouten water. Voeg na twee minuten van de kook een geraspte wortel toe en laat u een paar minuten koken. Stuur dan aardappelen in de pan. Na drie tot vier minuten te hebben gewacht, gooi de CC-bloeiwijzen en laat nog zeven minuten in brand. Voeg aan het einde Peterselie toe, wachtend twee minuten, en onze stoofpot is klaar!

Bloemkool

Voor twee liter water hebben we nodig:

• Rundvlees – 350 g;
• Aardappelen – 4 stuks.;
• CC – 300 G;
• Wortel – 1 pc.;
• zout;
• greens.

Zo’n low-calorie smakelijk soep met een bloemkool met veel vitamines zal erg handig zijn voor het voeden van moeders. Iedereen kan het koken, bijvoorbeeld, een liefhebbende echtgenoot die besloot een verrassing van zijn helft te maken.

Dus ga verder! Eerste dronken rundvlees (het duurt ongeveer twee uur) en haal het uit de pan. Snijd aardappelen en gooi het in kokend bouillon. Voeg na tien minuten van de kook een CC toe, verdeeld in kleine bloeiwijzen en kook nog eens vijftien minuten. We wrijven de wortels en sturen naar de soep. Kook acht tot tien minuten op laag vuur en voeg Greens toe. Ons gerecht is klaar!

Bloemkoolkoteletten. Wil diversifiëren het dieet van een verpleegmoeder in ongebruikelijke delicatesse van het Centraal-Comité?

Dan raden we aan om dieetkoteletten in de oven te bereiden

Om dit te doen, zullen we het nodig hebben:

• CC – 1 pc.;
• Bulb – 1 pc.;
• Brood – 2 stuks;
• greens;
• zout.

Kool verdeeld in bloeiwijzen en goed afspoelen. Kook ze op mediumwarmte gedurende ongeveer tien minuten. Brood gedrenkt in water, druk op de overtollige vloeistof en leg in een diepe kom. Een bloemkoolpuree met een blender maken en verbinden met brood. Het resulterende gehakt zout aan smaak en mix. Voeg gehakte greens, uien en mix aan homogene massa toe. Bakvorm om te folie. Vanuit het Centraal Comité maken we kleine ballen en liggen in de vorm. We bereiden de koteletten voor in de oven, verwarmd tot 180 graden.

Na een half uur kunnen we een voorbeeld nemen!

Bloemkool

Van een groot aantal braadpanrecepten uit het Centraal Comité koos we degene die onderscheidt door een prachtige smaak als gevolg van walnoten en stevige kaas.

Voor het koken heb je de volgende producten nodig:

• CC – 350 g;
• Massieve kaas – 130 g;
• Ei – 2;
• Melk – 50 ml;
• Romige olie – 50 g;
• Walnut (verpletterd) – 4 eetlepels;
• zout;
• greens.

Voor het begin van de hulp van het Centraal Comité verdelen we het op bloeiwijzen en koken in gezouten kokend water ongeveer zeven minuten. Bakken vorm smeren met olie en zet de gedroogde cc.

Top giet geraspte kaas en noten. We slaan de eieren, voegen melk toe en giet het resulterende mengsel naar de braadpan. Baktijd is tien vijftien minuten. Bovenkant versieren braadpan Groenen. Het eten is klaar!

Centraal Comité in saus «Beshamel»

Gebruik het Centraal Comité in het Menu Nursing Mom kan in zichzelf staan.

Om een ​​heerlijke en nuttige schotel te verkrijgen, zijn voorraadproducten uitgerust met dergelijke producten:

• CC – 1 pc.;
• Kaas – 50 g;
• Romige olie – 50 g;
• Melk – 0,5 L;
• meel – 60 g;
• zout;
• nootmuskaat.

Laten we beginnen met de kooksaus «Beshamel». Om dit te doen, gooide olie in een pan op een klein vuur. Zuig dan geleidelijk de bloem, het gedurende vijf minuten roeren. Voeg melk, zout, nootmuskaat toe en laat de saus gedurende tien minuten op kleine vuur, niet vergeten om te roeren.

Nadat we van de kachel-gereed saus hebben verwijderd, demonteren we het centrale comité voor bloeiwijzen en koken ze tien minuten in gezouten water. Bakvorm met olie, zet het centrale comité erin en water van boven de saus. Het gerecht wordt voorbereid in de oven bij een temperatuur van 180 graden gedurende tien minuten. Ready Central Committee Spring Cheese.

eet smakelijk!

Centraal Comité wordt gecombineerd met alle producten, met uitzondering van meloen, watermeloen en melk. Ze neemt een van de leidende plaatsen tussen groenten.

En gerechten eruit, zoals we vandaag hebben gezien, zijn beschikbaar en gemakkelijk te bereiden. We wensen je gezondheid aan jou en je baby!