Komkommersap: nuttige en schadelijke eigenschappen van het drankje

Komkommersap is begiftigd met een verscheidenheid aan gunstige eigenschappen die ons lichaam gunstig beïnvloeden. Om het het hele jaar door te gebruiken, moet je lege plekken maken voor de winter

Komkommers zijn het hele jaar door op de tafel gezien: we eten ze vers, gezouten gemarineerd. Bijna alle minnaressen van deze groente maken salades en blanks, maar weinig mensen weten dat het een echte medicinale en wonderbaarlijke middelen is.

Komkommersap is begiftigd met een verscheidenheid aan nuttige eigenschappen, met behulp waarmee u uw lichaam kunt versterken en verbeteren. 

De samenstelling van groente

Dit heerlijke fruit bestaat voornamelijk uit water: het is ongeveer 93-94% erin. Het is echter niet nodig om te denken dat dit gewoon water is, omdat het komkommersap een gestructureerde vloeistof is die alle metabole processen in het menselijk lichaam verbetert. Een goed metabolisme handhaaft een normale waterbalans in ons lichaam, verwijdert toxines die interfereren met veel organen en systemen om correct te functioneren. 

Naast water in komkommers zijn er andere nuttige stoffen: ze zijn rijk aan vitaminen PP, biotine, in, ascorbinezuur, retinol, tocoferol. In groene groente zijn er essentiële oliën, het zijn ze die zich hechten aan de vruchten van zo’n geur. Bovendien hebben ze een tartronzuur dat vertraagt ​​het proces van het absorberen van koolhydraten en vetafzetting. 

In het product zijn veel mineralen, die in de regel in het menselijk lichaam in korte voorziening zijn, het is zwavel, jodium, magnesium, silicium, fosfor, ijzer, calcium, chloor en kalium. Wanneer u op de foetus drukt, gaan alle voordelige stoffen die de Rijks van het product in zijn vloeistofvorm passeren, dus het is handig in welke vorm dan ook voor een persoon. 

Wat is de voordelen van groente 

Hoe komkommersap nuttig is voor ons lichaam, niet iedereen weet, dit is echter een vrij waardevol product dat het volledige werk van veel organen en systemen bevordert. Dankzij het onderhoud van kalium- en natriumvruchten is het nuttig voor het hart, allereerst, het versterkt de hartspier.

Deskundigen merken op dat wanneer regelmatig gebruik van het komkommer-extract de bloeddruk kan normaliseren. Als u hypertensie heeft, zal een glas smakelijke en verfrissende drank uw welzijn verbeteren, omdat het de bloeddruk zal verminderen.

Een dergelijk genezend-effect wordt bereikt vanwege het gesmolten diuretische effect en verwijdering van overtollige vloeistof. Je kunt een drankje drinken met degenen die last hebben van hypotensie, omdat het de druk op de nodige indicatoren zal verhogen. 

Zo’n drankje wordt aanbevolen en mensen met problemen met de activiteiten van het kanaal. Vooral deze folk-remedie is nuttig voor de normalisatie van darmperiënten, het heeft een laxerend effect en stelt u in staat om constipatie te ontdoen.

Gezien de laxerende eigenschappen van de foetus, wordt aanbevolen om zwangere vrouwen te gebruiken, vatbaar voor constipatie. Wanneer u constipatie, moet u een glas komkommersap op een lege maag drinken, waardoor een lepel honing erin is. Om verbeteringen in de activiteit van de darm op te merken, neemt u het geneesmiddel ten minste 3 weken op een rij. 

Drankgebruik wordt gedetecteerd in efficiëntie in de behandeling van droge hoest. Jodium, die rijk is aan het product, normaliseert het functioneren van het endocriene systeem, dus het gebruik ervan voorkomt het optreden van schildklieraandoening. Tijdens reumatisme zal het ook dit drankje helpen: het is ontleend aan urinezuur, dat het eigendom heeft van het accumuleren van het lichaam.

Komkommers hebben een eigendom van het verbeteren van het spijsvertering, dus ze zijn een effectief middel voor gewichtsverlies. Het drinken van een glas drank, het vermindert het caloriegehalte van alle geconsumeerde voedsel. Komkommersap voor gewichtsverlies is ook nuttig omdat u de eetlust kunt verminderen. 

Hoe drank te koken

In de zomer, toen komkommers in de markten worden verkocht, kook sap eenvoudig, maar in de winter hebben veel mensen moeite. Komkommersap kan op verschillende manieren worden voorbereid. Een verscheidenheid aan manieren om nuttig drankje te koken, zijn bekend: de komkommers zijn net geraspt op de rasp en knijpen.

Het is belangrijk om te voldoen aan één regel – drinken moet vers worden voorbereid, na een half uur na de voorbereiding, beginnen de nuttige eigenschappen geleidelijk. Om dit te doen, moet je het fruit wassen en doorgaan met het koken van een drankje. Het wordt niet aanbevolen om de groente van de schil schoon te maken, omdat het het grootste deel van de gunstige stoffen bevat. 

Om een ​​blanco te maken voor de winter, bereid je 13 kg komkommers op, 35 g dillezaden, 20 g khrena, 1 g zwarte en geurige peper.

• Fruit in stukken gesneden, giet zout water – op een liter water 20 g zouten, overleef een paar uur, verpletterd. Van de puree om te persap, giet zout: 10 liter van de vloeistof vereist 180 g zouten;
• Alle kruiden worden verpletterd, mengen, delen in delen gelijk aan het aantal gekookte blikjes of flessen;
• Scatter-kruiden in tanks, gieten sap zodat het niet 6-8 cm naar de nek bereikt;
• Verlaat het product bij een temperatuur van 20 graden per drie dagen. Wanneer hij wegbrengt, zet dan op een koude plaats, koel tot 0 graden;
• Giet vervolgens in banken en rol met covers. 

Recepten koken blanks 

Om het hele jaar door komkommers te eten, kunt u niet één recept gebruiken. Heel populair onder huisbedden zijn komkommers in hun eigen sap.

Producten voorbereiden:

• Komkommers – 3 kg;
• knoflook – 2 hoofden;
• dille – 4 parasols;
• ? glazen azijn;
• 7 st. L. Sahara;
• 3 st. L. zouten;
• grondpeper. 

Maak komkommers op dergelijke instructies:

• Dille dille, mix met verpletterde knoflook, peper en zout, verlof gedurende 6 uur;
• Snijd het fruit met cirkels, meng alles, voeg azijn toe;
• Verspreid groenten voor banken, steriliseer 5 minuten, rol de deksels af.

Neem de koelte en houd ze tot de winter.

Veel gastvrouw verwennen hun huishoudens met heerlijke komkommers in tomatensap.

Profiteer van een eenvoudig komkommerrecept in tomatensap met behulp van dergelijke producten:

• Tomaten – 2,5 kg;
• Komkommers – 1 kg;
• Zout en suiker – naar smaak;
• knoflook, kruiden;
• Vinegar – 1 lepel op een pot. 

Maak tomatensap van tomaten. Midden-formaat komkommers wassen, snijden de staarten, weken in koud water gedurende enkele uren. Plaats groenten in banken door ze de helft te vullen om te blijven voor tomatensap.

Kook het en giet ze komkommers. Laat ze 20 minuten achter, drain weer in een pan. Tomatensap kook weer, het toevoegen van zout, suiker, knoflook en specerijen. Vul de komkommers, rol de deksels uit en draai om. 

Zoals elk ander product, kunnen komkommers het lichaam niet alleen gunstig brengen, maar kwaad. Misbruik niet drinken, het wordt niet aanbevolen om het meer liter per dag te drinken. Het is ten strengste verboden om een ​​drankje te nemen tijdens de exacerbatie van gastritis, ulcerzuur en urolithiasis. Met de nodige voorzichtigheid moet het product worden geëtiketteerd vrouwen, omdat het een maagstoornis bij het kind kan veroorzaken. 

Weten welk voordeel en schade het komkommerap het lichaam kan brengen, kunt u de gezondheidstoestand verbeteren zonder onaangename gevolgen.