Hoe prachtige figuren van mastiek te maken

Mastiek bereidt zich voor om gebak te versieren, waardoor ze ongebruikelijk en mooi zijn, dus je zou jezelf zelf moeten leren om figuren van mastiek te maken

Maste is een zachte massa die een aantal overeenkomsten heeft met plasticine. Alleen deze massa kan ook zijn, evenals gemakkelijk te beeldhouwen, omdat het gemakkelijk genoeg is om te manipuleren. Het is dankzij dit dat mooi en ongebruikelijk kan zijn om de taart te versieren en prachtige figuren te maken van mastiek. Kinderen die zo’n taartdecoratie zien, komen meestal verrukking en gegeten met veel plezier, en volwassenen kunnen ook niet zo leuk en mooi plezier weigeren.

Hoe koken

Mastica is niet zo moeilijk om te doen, hiervoor moet je de volgende ingrediënten voorbereiden:

• marshmallow in het bedrag van 100 g;
• citroensap of water in het bedrag van 1 eetlepel;
• Voedselkleurstoffen om de gewenste kleur te geven;
• Suikerspoeder – 1,5 glazen.

Om mastiek te maken, moet je eerst Marshmellos scatteren, omdat ze allemaal in een hoop zijn. Het zou zo moeten zijn: wit afzonderlijk en roze apart. Vervolgens volgt het mijn kommen met het eerste ingrediënt om water of citroensap te gieten. Meng en verzend helemaal een beetje – 15 seconden in de magnetron. Gedurende deze tijd zal de massa opwarmen, zal het volume toenemen en worden zacht.

De volgende stap is nodig om voedselkleurstof in warm water te fokken. Meng dan dit allemaal met een mengsel, dat is afgenomen van de magnetron. Verdere invloed van het suikerpoeder in de gekleurde massa en interfereert zachtjes. Giet wat suikerpoeder op de tafel, leg het resulterende deeg. Kneed het nodig totdat het wordt zoals plasticine.

Dan moet je het deeg voorzichtig in de voedselfolie inpakken en ongeveer een half uur in de koelkast plaatsen. Daarna wordt de tafel besprenkeld met zetmeel en rolde netjes de cake van de gewenste dikte. Als plotseling de cijfers slecht zijn, moet het materiaal worden verwarmd in een magnetron.

Meestal wordt een dergelijke pasta gebruikt om een ​​kindercake te versieren, zodat de kinderen geïnteresseerd zijn en ze instellen, maar ook zowel trouwcakes, desserts voor verschillende vieringen gebruiken.

Desserts voor kinderen worden onderscheiden door het feit dat voor de kinderen je verschillende interessante figuren van mastiek voor de cake van kinderen kunt uitgeven.

Maar op de bruiloftsproducten moet je uitsluitend bloemen en bloemblaadjes maken, beeldjes met bruiloftsthema. Maar het is eenvoudig genoeg om figuren te maken, je moet gewoon je fantasie laten zien en het tot leven brengen, omdat de creativiteit en ongewoon ontwerp hier welkom zijn.

Recepten voor koken zijn heel anders en hebben allemaal hun verschil en functies. Daarom is het voordat u iets gedefinieerd kiest, het is de moeite waard om alle geleverde recepten opnieuw te lezen, maar dan kunt u nog steeds stoppen met uw keuze op één.

Hoe lang kun je figuren en deeg opslaan?

Hoe te zijn als de mastiek bleef – ze maakten het te veel. Daarom ontstaat een logische vraag – hoeveel soorten cijfers worden opgeslagen?

Het antwoord op deze vraag is eenvoudig en ligt op het oppervlak – dergelijke cijfers worden lange tijd in de koelkast opgeslagen, alleen u hoeft ze in de container te zetten, zodat er geen vocht- en zonnestralen op hen zijn.

Als u geen tijd heeft, en de cijfers nodig zijn om een ​​specifieke datum, kunt u een paar dagen vóór de vakantie beeld maken. Voer ze eerder uit en doe in elke trog, die gesloten is en naar de koelkast verzenden. En als er nog steeds een klein materiaal voor werk is, kan een dergelijke mastiek worden ingepakt in een cellofaanpakket en de vriezer in te schuiven, waar het zoveel kan liegen als.

Over bruiloftaarten

Mastiek gekookt voor cake moet prachtige en zachte kleuren hebben, vooral als het bruiloftstaarten is. Meestal is de methode voor het modelleren van banketbakkers heel anders, ze kunnen toevlucht nemen tot de hulp van verschillende speciale hulpmiddelen, zodat het resultaat verbazingwekkend is.

Huwelijksfiguren in de vorm van een bruid en bruid van mastiek prachtig zullen naar de top van de taart kijken. Laat het niet zo moeilijk zijn, het belangrijkste is dat de handen luisteren, en er was een gevoel van verhouding.

Anders zal er niets gebeuren en moet je opnieuw proberen of vragen om hulp van kennissen die logischer zijn in de basis van modellering, in plaats van jij.

Daarom is het beter om het niet beter te riskeren voor de viering, maar om toevlucht te nemen tot de hulp van professionals.

Hoelang om cijfers van mastiek te maken?

Hoe lang kan de fabrikant van de beeldjes? Dit is een lang proces, vooral voor degenen die niet nadenken over de theorie en de praktijk van het modelleren. Met een systematische aanpak kunt u zich het gemakkelijk veroorloven om bepaalde figuren vrij snel te maken.

In de eerste stadia van je leren is het het beste om te gaan met de decoratie van één type cakes. Om jezelf te laten zien, kun je een van de meest interessante voor je kiezen. Opmerking – dit zou niet erg moeilijk moeten zijn, maar mooi. De decoratie van de cake speelt tenslotte een belangrijke rol – niet alleen decoratief, maar geeft ook uw professionaliteit aan.

Welk recept is beter?

En wat u moet proberen om recepten te starten Mastics voor modelleringcijfers? Ze zijn allemaal heel anders, maar de zoektocht naar het meest populair, je kunt struikelen bij kookrecepten met gelatine.

Dit recept heeft veel positieve feedback en de gastvrouw die dit geheim deelde, zegt dat dergelijk materiaal gemakkelijk te werken is, en het is gemakkelijk in verschillende kleuren te schilderen.

Er zijn ook recepten voor lactische, chocolade en mastiek, en dit is niet alles. Om een ​​soort gedefinieerd type mastiek te maken, moet u de instructies volgen die aan het recept zijn bevestigd en dan dit «chip» zal een prachtige decoratie van je cake zijn.

De meest populaire recepten

• Zuivelpasta Het voorbereiden van heel eenvoudig, hiervoor moet je componenten voorbereiden – droge melk, room en suikerpoeder – allemaal in dezelfde hoeveelheden. Alleen allemaal mengen en beginnen geleidelijk aan het toevoegen van gecondenseerde melk, om te interfereren totdat de massa elastisch is. Ook in het mengsel in het mengsel worden 2 eetlepels citroensap en één lepelbrandy toegevoegd. Hoeft gewoon niet bang te zijn, brandewijn zal niets verwennen, maar geef alleen smaak. We kijken de consistentie de hele tijd aan (we herinneren je eraan, het zou als klei moeten zijn);

• Chocoladepaste heeft een ongelooflijke smaak en mooie kleur. Veel meisjes geven de voorkeur aan chocolade, omdat hij gewoon prachtig is. Mastics kunnen zowel van wit als van zwarte chocolade worden bereid. Om dit te doen, neem dan 100 g chocola naar je smaak, alleen het moet zuivel zijn – dit is een belangrijke conditie en smelt op een waterbad. Daarna moet je uit het vuur verwijderen en 2 eetlepels honing toevoegen. Allemaal grondig geroerd. De massa is klaar, dan moet het in het pakket worden geplaatst, zodat deze volledig is afgekoeld en dan kunt u gebruiken voor decoratie;

• Magnische mastiek Zeer vergelijkbaar met die (en voorbereidingen ook), waar Marmemello wordt gebruikt. Maar het is erg moeilijk om een ​​geschikte marshmallow te vinden, die de kwaliteit van het materiaal niet bederft. Dit is de enige nuance die zich zorgen hoeft te maken, en het moet ook worden betaald aan het feit dat de marshmallow beter is om wat meer te nemen, laat het, in plaats van genoeg op het meest benodigde moment; 

• Koken pasta van gelatine zal nog een paar keer duren dan andere opties. 2 eetlepels gelatine nodig om op te lossen in water. Dan moet je een langzaam vuur aantrekken en koken totdat een homogene massa wordt verkregen (maar om het mengsel niet te laten koken!). Weg voor een tijdje, zodat het mengsel koud is, en vervolgens 1 eetlepel citroensap toevoegen, een theelepel plantaardige olie erin. Giet dan geleidelijk suikerpoeder (40-50 st. lepels) en roer ongeveer 15 minuten. Nadat je de massa goed hebt gemengd, wordt het vergelijkbaar met zachte plasticine, die klaar voor gebruik is.

Op deze manier kun je koken voor je familie, smakelijk, en het belangrijkste, een mooie cake die zeker zal verrassen met zijn ongewone decoratie.

Na verloop van tijd kunt u taarten weigeren om thuis figuren te tekenen, als het u interesseert. Successen in je inspanningen, twijfelen niet aan hun kracht!