Beschikbare en effectieve methoden voor het reinigen van gietijzeren braadpan thuis
Gietijzeren koekenpan is altijd in de vraag in de keuken. Ondanks niet-stokeigenschappen, met tijd, vet en dutje accumuleren op het oppervlak. Hoe snel de gietijzeren koekenpan te reinigen?
Meer onze moeders en grootmoeders gebruikten gietijzeren gerechten voor het koken. En vandaag, ondanks de verscheidenheid aan producten met niet-stick coating, genieten ze nog steeds van welverdiende populariteit. Daarom is de vraag dringend: hoe kun je de gietijzeren koekenpan thuis schoonmaken? Afhankelijk van het type en de complexiteit van vervuiling, zijn er verschillende benaderingen. Ze moeten in meer detail worden overwogen.
Kenmerken van varkens-ijzeren gerechten
Om te beginnen zou het beter zijn om de kenmerken van gietijzeren gerechten te achterhalen.
In tegenstelling tot nieuwe producten met Teflon en keramische coating worden dergelijke gerechten in de volgende kenmerken toegewezen:
Groot gewicht. Het materiaal dat wordt gebruikt voor hun productie is vrij zwaar, vooral als we het hebben over het huidige gietijzer. Zelfs een kleine koekenpan is niet gemakkelijk om met één hand te verhogen;
- Grote dikte. Muren, en vooral de bodem van de koekenpan, dikker dan producten van andere materialen. Hierdoor worden de gerechten lang verwarmd, maar de warmte wordt gelijkmatig verdeeld en zelfs na het uitschakelen van het vuur gedurende lange tijd ondersteund;
- Duurzaamheid. Meer of minder goedkope modellen van moderne gerechten zijn gemiddeld ongeveer een jaar, en daarna komt de niet-stick coating in verval. Hetzelfde product kan u dienen als assistent in de keuken is niet één decennium. Je hebt toch nog steeds een pan van grootmoeders die ook je kinderen kunnen gebruiken;
- Grof mechanische reiniging. Een enorm plus – het vermogen om een strakke spons en zelfs een metalen borstel te gebruiken. U kunt ook reinigingsmiddelen gebruiken op basis van schuurproducten. Het vereenvoudigt de zorg voor gerechten, zoals niet nodig is om zich zorgen te maken over de integriteit van de coating;
- Weerstand tegen agressieve stoffen. Als de plekken van Nagar of Rust niet worden verwijderd door conventionele methoden, is het mogelijk om zware artillerie te gebruiken, dat wil zeggen, huishoudelijke chemicaliën en krachtzuren. De braadpan heeft hier geen last van;
- Non-stick. Zelfs als je je gietijzeren koekenpan met een metalen borstel schoonmaakt, zal het zijn eigenschappen van niet-kleverigheid nog steeds opslaan. Aan haar bodem plak je niet, als het goed is.
Maar ondanks al deze voordelen, komt het vroeg of laat, wanneer de behoefte om de oude gietijzeren koekenpan een vraag-nummer één te reinigen. Hoe het zelf te doen, als het eten nog steeds vastzit aan het gietijzer of op plaatsen van wateraccumulatie werd gevormd roest?
Hoe een naiga te eisen en voedsel te plakken
Als je tijdens de operatie nog steeds hebt geconfronteerd met het probleem van de accumulatie van vet en lading in een pan, moet je vertrouwd maken met de meest populaire en efficiënte methoden om dergelijke vervuiling thuis te bestrijden. Voor dit doel kunnen volledig divers middel worden toegepast.
Wat kan worden schoongemaakt met een gietijzeren koekenpan van Nagara:
Waspoeder;
- Gecalcineerde soda;
- Briefpapier lijm;
- Azijnzuur;
- Metalen borstel.
De eerste manier is de meest betaalbare. Om dergelijke gerechten schoon te maken, hebt u alleen warm water en een metalen borstel nodig. Typ de volledige schaal van kokend water en plaats het product ten minste 1 uur bespot. Wanneer het water afkoelt, is het vet al verzacht en zal het gemakkelijker zijn om over te slaan.
Neem de borstel en begin met zekere cirkelvormige bewegingen om aan het oppervlak te werken. De enige minus – sporen blijven in de pan, maar het is niet zo eng.
Geavanceerde manier: met behulp van een boor en een speciaal borstelmondstuk. Met de hulp van het gereedschap en mannen, kunt u snel de RAID omgaan. Hier is het belangrijkste om het te overdrijven en de veiligheid van het werk te waarborgen.
Overige manier: laat een gebrande koekenpan in brand. Laat vervuiling worden uitgefleurd. Stuur beter gerechten in een echt vuur. Minus voor appartementen is dat desgewenst de gietijzeren koekenpan op deze manier schoonmaken, hoewel u een krachtige afzuigkap nodig heeft, anders zal de hele kamer in rook zijn.
Om het net uit de koekenpan te verwijderen met een meer zachte methode, giet het met azijnzuur. Zet de gerechten waar het je geen pijn doet, omdat het proces van het verwijderen van Nagara enkele dagen kan duren. Zorg ervoor dat u de vaste reiniging grondig afspoelt.
Een andere manier om Nagar te verwijderen, is om complexe zelfgemaakte compositie te gebruiken. Camping zal sneller passeren, maar je zult een grote sudine nodig hebben, zodat je in de pan kunt zetten en het in het water hebt gekookt.
Voeg hier een gecalcineerde soda en waspoeder toe en bevestig het allemaal door de briefpapierlijm. Steek ongeveer 2-3 uur. Daarna kunt u de gerechten uit Nagara lezen en zelfs roest.
Hoe om te gaan met roest
Als met hoe je thuis van Nagara thuis kunt verwijderen, is alles duidelijk, het blijft een open vraag over het verwijderen van roestsporen. In principe kunnen niets ingewikkeld in dit en sommige van de bovenstaande benaderingen parallel spelen met deze taak. Er zijn echter efficiëntere manieren om een gietijzeren braadpan van roestcluster te maken.
Voor dit doel kunt u bovendien zo’n middel gebruiken als roestomvormer. Dit is een vloeibare substantie die wordt toegepast op het gebied dat wordt beïnvloed door de corrosie en bladeren voor een tijdje. Daarna kunnen de sporen van draaien en ze gemakkelijk worden geklonken met gewoon water.
Als u een serieuze corrosievlek moet reinigen, is het het beste om schuurmiddelen te gebruiken. U kunt bijvoorbeeld schuurpapier van verschillende kierabiliteit nemen. Reinig in eerste instantie de gietijzeren koekenpan met een groot schuurpapier en na het passeren geleidelijk naar alle kleinste.
Helpt ook koken in voedselende soda en huishoudelijke zeepoplossing. Zeep moet rooster op de rasp zijn, zodat het sneller oplost. Bovendien kunt u briefpapier lijm toevoegen. Na het uitvoeren van manipulaties voor het reinigen van de koekenpan, spoel deze dan meerdere keren af met het gebruikelijke reinigingsmiddel voor gerechten.
Als dit niet is gedaan, bestaat het risico dat chemicaliën op het oppervlak blijven, en dit zal niet alleen de smaakkwaliteiten van voedsel beïnvloeden, maar misschien gevaarlijk voor de gezondheid.
Polution Prevention-methoden
Omdat ondanks het feit dat je de oude gietijzeren koekenpan van Nagara en Roest kunt reinigen, wil ik nog steeds geen kracht en tijd doorbrengen. Om het risico van dergelijke problemen te minimaliseren, moet zich houden aan de aanbevelingen met betrekking tot het gebruik van dergelijke gerechten.
Allereerst, vóór het begin van de operatie, is het alleen nodig om het te dragen. Het zal voorkomen dat voedsel blijft. Om dit te doen, draait u de kachel en van alle kanten om de gietijzeren braadpan grondig te verwarmen. Giet vervolgens een dikke laag van een groot tafelzout aan de onderkant en laat in brand vallen totdat het de kleur van wit op geelachtig bruin verandert.
Veeg deze zoutbodem en muren van de gerechten af, smeer met plantaardige olie en stuur het in de oven. Houd er tegelijk in gedachten dat u alle houten en plastic elementen wilt verwijderen. Oude gerechten kunnen op dezelfde manier worden behandeld, maar pas na volledige reiniging.
Ook voor de preventie van Nagar moet u de pan na elke koken grondig doorspoelen. Zet het niet in brand als de bodem werd gesmeerd. Het is onmogelijk om te gieten met koud water hete frituren.
Ondanks het feit dat het gietijzer een zeer sterk materiaal is, met scherpe schommelingen in temperatuur, kan het barsten of eenvoudig zijn non-stick-kwaliteiten verminderen. En zodat het gietijzer niet roeit, na elke was, veeg de gerechten droog met een handdoek of servetten.
Met de juiste werking zal uw gietijzeren helper u al heel lang serveren.