Tabel instelling om te dineren

Tabel instelling aan het diner – noodzakelijk onderdeel van het feest. Voor een plechtige ontvangst of een familielunch in een gezellige sfeer, moet u zich houden aan het geadopteerde instellingsregeling

De traditie van familielunch gaat geleidelijk in het verleden. Dit is een onvermijdelijk proces veroorzaakt door de permanente werkgelegenheid van familieleden. Maar in het weekend kan een vrouw een speciale, feestelijke sfeer creëren, een vriendelijke familie tijdens de lunch hebben verzameld. In dit geval is de les nuttig om te dienen. 

Wat omvat de pre-serving voor het diner van de tafel

Om de tabel te bedekken, het creëren van een feestelijke en plechtige indruk, is het noodzakelijk om voor de aanwezigheid van de volgende items van tevoren te zorgen: 

• tafelkleed;
• servetten;
• turen;
• Kleine plaat voor brood;
• Grote plaat als een standaard;
• Soep diepe plaat;
• Snackplaat;
• Set van bestek;
• een afzonderlijk oliemes;
• Glazen, wijnglazen of glazen voor drankjes;
• Maslenka;
• Apparaten voor kruiden;
• saus.

Het tafelkleed is wenselijk om op te halen zodat de kleurstof niet uit het algehele interieur komt. Tegelijkertijd is het beter om de keuze te stoppen met weefsel van neutrale heldere tinten die de aandacht van de maaltijd niet zullen afleiden. Als u de betekenis van de plechtige gebeurtenis moet benadrukken, is de beste optie een klassiek wit tafelkleed.

Het doek moet zetmeel zijn en zorgvuldig worden afgevlakt. Dekking van de tafelkleden tafel, moet u de randen volgen om van alle kanten op hetzelfde niveau te zijn.

Voorlopige instelling bevat zo’n even belangrijke fase als het maken van de benodigde inrichting. Om dit te doen, zou het een beetje recht moeten zijn en om papier of weefselsnervinkins te vouwen. En aanvul de totale samenstelling van het bloemboeket in het centrale deel.

Een kleine les hoe de tafel op de juiste manier te dienen

Zodat de instelling van de eettafel competent was, moet u voldoen aan enkele eenvoudige regels: 

• Een grote plaat bevindt zich tegenover het familielid op een afstand van de rand van de tafel in 2-3 cm. Bovenop legde een soep diepe plaat;
• Stoffen servet ligt op een bord of naast haar. Voor papieren servetten worden vaker speciale ondersteuningen gebruikt;
• Aan de linkerkant van de plaat zijn vorken naar de tanden omhoog. Als het een feestmaaltijd is, moet je 2 vorken plaatsen – voor snacks, evenals hete gerechten. Voor familielunch, genoeg en één apparaat;
• Mes en eetlepel gezet traditioneel aan de rechterkant. De acute kant van het mes wordt geroteerd naar de plaat. Een lepel is af met een concave kant. Net als in het geval van een vork is het noodzakelijk om 2 messen te bieden voor het feestelijke menu – voor snacks en warm;
• Apparaten die zijn ontworpen voor warme gerechten zijn verder gelegen, en voor snacks, integendeel, dichter bij de plaat;
• De regeling voor het plaatsen van schotels, olie en apparaten voor kruiden is vrij eenvoudig. De apparaten zijn gebruikelijk om het centrale deel van de tabel in te zetten, zodat elke persoon hen rustig kan bereiken;
• Voor brood en pastei wordt meestal een klein beetje bord verschaft, dat boven en een beetje overblijft van de hoofdplaten. Naast de plaat moet noodzakelijkerwijs een speciaal oliemes zijn;
• Het brood voelt in het broodbedden dat op de zijkanten van de tafel wordt genomen;
• De lente moet in de buurt zijn van de gastvrouw van plechtige lunch;
• Het tweede gerecht wordt meestal gediend voor elk familielid of gast. Als het gerecht op een groot gerecht moet worden gezet, is het noodzakelijk om een ​​andere – gemiddelde grootte aan het pakket platen toe te voegen;
• Wijnglazen of glazen voor andere drankjes zijn diagonaal aan de rechterkant van de plaat. Trouwens, voor het avondeten, moet de fles wijn worden ontdekt, omdat het moet worden toegepast op de reeds gestorte wijn.

Verzendingsakkoord

Bij het zitten aan de tafel was het verzadigd en een vermakelijk gesprek, het is tijd om dessert te serveren. Voordat dit echter moet worden verwijderd, alle onnodige meer eetzalen, verkreukelde doekjes, apparaten voor kruiden.

De centrale tafel blijft een bloemstuk en een bril, evenals een bril die bedoeld is voor dessertwijnen. Het is noodzakelijk om de kruimels van het tafelkleed te slepen met behulp van een kleine primeur met een deksel en een gevouwen servet. Woord «toetje» Het gebeurde van het Frans «Desservir», Wat is de tafelreiniging.

Op een familiediner worden pastei of koekjes met hete geurige thee meestal geserveerd. In dit geval is de tafel van het dienen van het diner van de tafel de meest eenvoudige glazen voor thee en vazen ​​voor zoet. Als een grote taart wordt geserveerd, is het nodig tegenover elk familielid om een ​​dessertplaat te plaatsen.

In het geval van een plechtige lunch bedekken we de tabel met dessertplaten, indien nodig, waarvoor gerechten in het MKB zijn ingediend. Dessertlepel moet over een bord liggen met een concaaf gezicht en het handvat aan de rechterkant.

Tabelinstelling aan het diner kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van het belang van het geselecteerde gebeurtenis. Verzamel aan de tafel van geliefden, kunt u vooral geen zorgen maken over de etiquette, het uitvoeren van de optie Minimuminstellingen. Maar bij een plechtige gebeurtenis moet worden waargenomen «gezicht» en bedek de tabel in overeenstemming met de regels.