Wellnessgezondheid
In de vroege verworven het probleem van voedselcultuur speciaal acuut. Het is vooraf bepaald door verschillende factoren.
Ten eerste, het feit dat ons lichaam is overbelast met Winter Food Exchange-producten (wanneer dierlijke eiwitten de overhand waren en verfijnde koolhydraatproducten de overhand hebben), vereist het reinigen en desinfecteren dus. Hoe ze uitgeven?
Ten tweede is ons lichaam in gevangenschap, de zogenaamde, lente vermoeidheid en weerloos voor verkoudheid en infecties, en er is niets over geïrriteerd en praten. Iedereen begrijpt de oorzaak van een dergelijke staat – het gebrek aan vitamines en andere “livelisten”.
Ten derde zullen veel mensen vallen, dus hoe u geen overmatige hoeveelheid brood of pasta kunt gebruiken, hoe voedsel te diversifiëren om aan de behoeften van het lichaam te voldoen, niet langer geworden, niet volledig?
En de veer van iemand anders is soms van plan om het hele jaar door rationeel nuttig en bevredigend voedsel te organiseren. Dokters Nutritioniles beweren dat onze ongewijzigde redders in alle genoemde gevallen zullen helpen – vertegenwoordigers van dieren in het wild, die al met sappen zijn gegoten en snel naar groei gaan. Vandaag zullen we wonen op plantaardige groene culturen, hun gunstige effecten op het lichaam.
Het beantwoorden van de eerste vraag, kunt u groene groenteculturen zeggen (die geven veel eetbaar groen) – dit is de meest betaalbare, de meest rationele en natuurlijk de goedkoopste middel voor de veerreiniging van het lichaam. Ze zijn tenslotte extreem rijk aan vitamines, mineralen die, het raken van het lichaam, de ontwikkeling van enzymen, hun functies activeren, dus verbeter de redox- en metabole processen, het verwijderen van slakken en toxines naar buiten.
Als u naar de tweede vraag gaat, moet worden gezegd dat groene gewassen de bron zijn van de meest waardevolle stoffen, zonder welke een persoon niet kan bestaan: ze dragen bij aan fysieke kracht, mentale balans, de immuniteit versterken. Bovendien worden groenten voornamelijk geconsumeerd met rauw, dat wil zeggen, hun hele genezingwaarde wordt bewaard.
Groene gewassen zijn zorgzaam en in de post, omdat ze bijdragen aan de assimilatie van andere voedingsproducten (koolhydraten, vetten), verwijdering van afvalstoffen. Ze leveren ook een eiwit in het lichaam dat ophoudt tijdens deze periode van vlees en zuivelproducten. De meeste eiwitstoffen onder groene planten bevatten spinazie (meer dan in melk, meel, kool). In andere planten, hun kleine hoeveelheid, maar ze hebben alle noodzakelijke onmisbare aminozuren in een gunstige verhouding voor het lichaam. En wat belangrijk is, is het calorische gehalte van deze groenten laag, dus het wordt niet bedreigd door een persoon.
Wat de derde vraag betreft, is het kort over de haalbaarheid van consumptie van groene plantaardige gewassen in alle reeds genoemde seizoenen. Wie heeft de mogelijkheid om ze te laten groeien, laat hem kiezen uit een grote verscheidenheid aan gezoneerde culturen en binnenkort zeugen, omdat de lente al haast heeft. Wie zal het doen – niet verdwenen. Omdat de rijke groene massa, die binnenkort zal verschijnen, uiterst noodzakelijk is. Voedingsdeskundigen noemen vooral het belang van groene gewassen in babyvoeding, biologisch actieve stoffen die in hen zijn opgenomen, normaliseren de werkwijzen van groei, mentale en seksuele ontwikkeling, de staat van het botsysteem, leer en visie. Als het kind elke dag Greens verbruikt met voedsel, zal hij sterk lichaam en aanhoudende geest worden. Dus Seitte en consumeren. Heb geen halslijn? Weiger jezelf nog steeds niet in het plezier om Greens te consumeren.
Hieronder op enkele van de rijkste en meest betaalbare bewoners van tuinen.
Spinazie. Zaden moeten aan het begin van de lente stijgen, – dit is heel vroeg (in 20-30 dagen zullen eetbare bladeren verschijnen), vorstbestendig (bestand tegen bevriezing tot 6-8 graden) en een opbrengstcultuur. Na 10-12 dagen, herhaalt het zaaien om de periode van consumptie van vitamineproducten uit te breiden. Het groen van spinazie is rijk aan alle noodzakelijke vitamines en mineralen, in het bijzonder ijzer, calcium, jodium, magnesium, fosfor. Daarom moet de spinazie in het menu van kinderen zijn, vooral degenen die een probleem met groei hebben, verzwakt na operaties, zwangere vrouwen en die problemen hebben. De componenten dragen tenslotte bij aan de vorming van bloed van hoge kwaliteit, regelen het werk van de maag (vooral bij mensen met verminderde zuurgraad), de alvleesklier, de negatieve impact van het milieu neutraliseert (uitlaatgassen, tabaksrook). Daarom, spinazie in de eerste plaats onder groene gewassen in het vermogen om de celmutaties te weerstaan en de opkomst van kwaadaardige tumoren: borstkanker, dikke darm, ademhalingsorganen. Sandwiches, salades, soepen, basseroles zijn bereid uit de bladeren. Ze moeten echter onmiddellijk na het koken. Winkel kan niet eens in de koelkast.
Cress Salad Ook een koudbestendige plant (zaden ontkield in open grond bij een temperatuur van + 2-3 graden), maar nog zelden dan spinazie (Groenen is klaar om te gebruiken in 10-15 dagen na ontkieming). Geschikt voor het gebruik van bladeren en jonge sappige stengels, die vitamines B1, B2, B6, C, K, RR, caroteen bevatten. En samen met minerale zouten calcium, kalium, fosfor, ijzer, natrium, magnesium, jodium, zwavel in planten veel eiwitten en koolhydraten. Cressing Salad draagt bij aan het reinigen van bloed en ademhalings- en urinewegen, voorkomt sfeer, direenis, huiduitslag op de huid, verbetert de activiteit van de schildklier, versterkt het zenuwstelsel. Cress-salade vers eten, maak het goed als kruiden om te vissen, vlees, kaas, olie.
Saladetuin – Ook de wonden vroege (30-40 dagen) cultuur. In de sla van salade zijn er bijna alles wat nodig is voor normale activiteiten van de stof: in aanvulling op een groot aantal belangrijkste vitamines, minerale zouten, zijn er organische zuren, koolhydraten, eiwitten, suiker. Daarom neemt de salade een speciale plaats in bij plantaardige gewassen. Het dagelijkse gebruik van deze plant verbetert de samenstelling van het bloed, regelt de werking van de bloedsomloop, nieren, lever, alvleesklier, normaliseert de darmactiviteit. En versterkt zelfs de vitale toon, draagt bij tot het verwijderen van cholesterol, heeft antisclerotische eigenschappen en vermindert de bloeddruk. Gebruik bladeren voor de bereiding van salades, vaste en marineren.
Komkommerras (komkommer) vormt een grote uitlaat van eetbare ruw doorbladert in 20 dagen na ontkieming. Ze worden eraan herinnerd aan smaak en geur van komkommer, en de chemische samenstelling is zo rijk (vitaminen, minerale zouten, tannines, eiwitten, siliconenzuur) dat komkommerras het dieet van kosmonauts binnengaat. Daarom helpt het komkommer bij het geval van lever, nierziekte, cardiovasculair systeem, in het bijzonder met oedeem, ontsteking van ademhalings- en urinewegen, reuma, jicht. In het geval van constant gebruik, verandert de stemming en efficiëntie ten goede.
Koriander Zaai vroeg in de lente, en in een maand en een half, consumeren de Groenen. Het bevat veel etherische olie met een scherpe geur, evenals pectinen, tannines, vitamines, minerale zouten. Ze vooraf bepalen choleretische, eigendommen. Koriandergebruik wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan aambeien. Groenen worden gebruikt als kruiden voor macaronams, bonen, rigs, vlees, visgerechten. Eet vers.