Anti-crisisrecepten voor familiediners – de top 15 van de beste

Alle geheimen van anti-crisiskeuken – Wat te bereiden in een crisis voor een gezin? 15 heerlijke en goedkope anti-crisisrecepten voor heerlijke familiediners. Geheimen van de gastvrouw in anti-crisiskeuken – op Lady-Magazine.Com

Veel mensen komen zulke momenten in het leven wanneer het nog steeds is «O-go-go», In de portefeuille eng om te kijken, in de koelkast, vooral en het diner moet worden voorbereid «Van niets». En in het licht van de nieuwste gebeurtenissen beïnvloedde alle segmenten van de bevolking, is anti-crisis-voedsel bijna de norm van het leven geworden.

Wat eet in de crisis om goedkoop en smakelijk te zijn?

Voor uw aandacht – 15 recepten voor elke dag om een ​​familiebudget te besparen.

Aardappelboten

Wat zal er innemen: 4 Aardappelen, 50 g kaas, Groenen, 1 tomaat, 1/3 ingeblikte banken (of 100 g rauw, maar geroosterd met uien) champignons.

Hoe koken:

• Was de aardappelen, snijd het mee en «Uithouden» mes «Boot».
• Vul de boten met gebakken champignons, afbrokkelen in kubussen tomaten.
• Bestrooid met dille en geraspte kaas.
• Bak in de oven.

Pizza vijf minuten

Wat zal er innemen: 2 eieren (rauw), 4 eetlepels mayonaise en zure room, 9 tafels van meel, 60-70 g kaas en … alles wat je kunt vinden in de koelkast.

Hoe koken:

• Meng de zure room / mayonaise, meel en eieren.
• Giet het deeg in de pan in de vorm (vergeet niet om het vooraf te smeren met olie).
• Zet bovenop de vulling – alles wat we vinden. Tomaten, residuen van worstjes met diner, uien met wortels, ingeblikte champignons, enz.
• Water alle mayonaise (indien aanwezig) en val in slaap geraspte kaas.
• Bakken.

Zoete croutons voor thee

Wat zal er innemen: Polbaton, een glas melk, 50 g suiker, een paar rauwe eieren.

Hoe koken:

• Meng suiker met eieren en melk.
• Macaus plakjes baton in het resulterende mengsel (beide zijden).
• Bak op zonnebloemolie.
• Als er een suikerpoeder is – enigszins besprenkeld op de top (en zo niet – het kan onafhankelijk worden gedaan).

Gesmolten soep

Wat zal er innemen: 3 Aardappelen, 1 lamp en wortel, handvol rijst, gesmolten raws, greens.

Hoe koken:

• Dronken in waterrijst en aardappelen.
• Bak de geraspte uien met wortels en voeg toe aan de container.
• Er is ook een baaiblad en verschillende erwten pepers.
• We wachten op gereedheid en voegen raws toe.
• Soep klaar na volledige smelten van grondstoffen.

Fishatletters

Wat zal er innemen: Mintai Heck (1 rybina), meel, 2 eieren, 2 st / l mayoneza.

Hoe koken:

• We scheiden vis: scheid alle botten, verwijder de huid, snijd in grote kubussen.
• Meng mayonaise met eieren, voeg meel toe – totdat het mengsel de consistentie van zure room bereikt.
• Voeg onze visblokjes toe in het mengsel.
• Solim, Perchym, Mix.
• Bak op plantaardige olie zoals cakes.

Soepsoep

Wat zal er innemen: 3 Aardappelen, 1 stks en wortels, 2 balken Sorrel, Groenen, 1 kippenham, 2 gekookte eieren.

Hoe koken:

• In een gekookte kippenbouillon, aardappelbrucks.
• Iets gedraaide ui / wortel en voeg daar toe.
• Mijn bladeren zuring, gesneden, vouw in de container.
• Vergeet niet de specerijen (Lavr, Pepper, etc.).
• We breken de soep op platen uit, bestrooi met Greens en Pluhat in elke helft van het gekookte ei.

Aardappelpastei

Wat zal er innemen: 2 eieren, zevenhonderd bloem en mayonaise, frisdrank, worstjes, 1 bollen.

Hoe koken:

• We mengen bloem met mayonaise en eieren + enigszins frisdrank (zoals gewoonlijk, op de punt van het mes). Naar de consistentie van zure room!
• Smeer de vorm (koekenpan) door olie, giet de helft van het deeg.
• We zetten de helft van de aardappelpuree aardappelen, bovenop gebakken met uitgesneden worstjes en bovenop een andere laag gepureerde.
• Volgende top – een andere testlaag.
• We bakken ongeveer een half uur.

Pannenkoeken van Kabachkov

Wat zal er innemen: Een paar kleine courgette, 2 st / l mayonaise, meel, dille, 2 eieren.

Hoe koken:

• Zweep eieren met mayonaise.
• Voeg bloem toe totdat het mengsel de consistentie van zure room bereikt.
• Reinig de courgette, wrijf ze op een grote rasp, druk op van overtollig sap en voeg het daar toe, grondig mix.
• Naar hen – fijngehakte dille en zout met peper.
• Bak op zonnebloemolie, zoals een datra (trouwens, ook een zeer anti-crisisoptie).

Kool met worstjes

Wat zal er innemen: ? Kochana kool, 4 worstjes, dille, wortels.

Hoe koken:

• Fijn shredding kool en begin met frituren op zonnebloemolie.
• Daar, voeg fijn geraspte wortelen toe, mix.
• 10 minuten voor de bereidheid, voeg gesneden saves, zout, peper toe.
• Na het koken, leg dan op gerechten en strooi met Groenen.

Slauster

Wat zal er innemen:  200-300 g rauwe champignons, 3 eieren, greens, prei, cracker radijs, azijn, suiker, olie.

Hoe koken:

• Kook eieren.
• Fry gehakte champignons met boog.
• Verbind champignons met gesneden eieren.
• Voeg bowway ui toe.
• Daar om de radister (was, natuurlijk) ringlets te snijden.
• Voeg prei, peterselie en groene uien toe.
• Voor het tanken van het mengen van een paar st / l plantaardige olie, peper met zout, ? h / l suiker en ? Lepels van azijn.

Vis in tomaat

Wat zal er innemen: Mintai Heck (1 Rybina), een pot tomatensaus of 3-4 rijpe en zachte tomaten, 1 stuks en 2 wortelen, meel.

Hoe koken:

• Vis om schoon te maken, in stukken in stukken (beter op filet), gevangen in meel, enigszins bak van 2 kanten.
• Bak in een steelpan grazende wortelen en boog. Na het uiterlijk van de gouden kleur van groenten, voegt u tomatenpasta aan hen toe (raspte het vlees van tomaten naar hen), voeg toe ? Glazen water, zodat het mengsel niet is verbrand.
• Vouw vis voorzichtig in een steelpan, sluit met een deksel en een tomimisme van 10 minuten onder het deksel.
• Serveer met een plakje citroen en greens.

Krullende vis ingeblikte soep

Wat zal er innemen: 1 bank van Gorbushi in olie, 4 aardappelen, 1 stuks wortels en uien, greens, 1 glazen manekey, 1 ei.

Hoe koken:

• Gesneden in kokend water (2 L) aardappelen (ongeveer. – kubussen).
• Voeg daar vis toe (olie om samen te voegen, niet toevoegen), vóór het breken in stukken.
• Voeg knipperen (grote rasp) en geparseerde uien met wortels toe met wortels.
• 5-7 minuten vóór de bereidheid vallen we in slaap in de soep van het pistool: langzaam en actief roeren het onmiddellijk in een grote lepel in een steelpan (om knobbels te voorkomen).
• We slagen het rauwe ei en gieten het ook langzaam in de soep, snel roeren in een plug in een steelpan.
• Na een paar minuten, verwijderen we uit het vuur, lag op de platen, voeg een gesneden greens toe.

Appeldessert

Olympus digitale camera

Wat zal er innemen: 5 appels, honing, 10-15 walnoten.

Hoe koken:

• Mijn appels snijden de kernen uit.
• Schone walnoten, vouw in appel «Lunkee».
• Giet noten met honing.
• Top enigszins bestrooi met suikerappelen.
• Gebakken appels in de oven.

Je kunt doen zonder noten (en zelfs zonder honing) – gewoon bestrooid met suikerappelen.

Gebakken aardappel

Wat zal er innemen: 4-5 Aardappelen, 1 Bulgaarse peper, 2 teentjes knoflook, dille, 1 courgette, voedzame laag (5-6 stukjes kippenbeen, 4-5 vervaagde stukken van varkensvlees of stukjes witte vis), Groenen, kaas.

Hoe koken:

• Schone aardappelen, gesneden op chips (dikte van ongeveer 5 mm).
• Verblijf «Tegel» Op een gesmeerde olievorm / frituren.
• Peper schoon, gesneden ringen, lag op de top van aardappelen.
• We wrijven de top van de knoflook en bestrooid met een gesneden dille.
• Op de top lag 1 rij gesneden met mokken, voorafgaand aan geperste courgette.
• Top rij creëert uit varkensvlees, kippenbeen of witte vis. U kunt ook worst of worst gebruiken. Solim, Perchym.
• Ik val helemaal in slaap, we bakken ongeveer 40 minuten.

In de afwezigheid van vlees, vis en worstjes – we geven zonder hen. Dat is, val in slaap kaas over aardappelen. Je kunt ook zonder paprika doen.

Vis onder mayonaise met kaas

 

Wat zal er innemen: Mintai (1-2 vis) of andere witte vis (je kunt zelfs verwarren), mayonaise, uien, 50 g kaas, greens.

Hoe koken:

• Vis schoon en gesneden door stukken.
• Zet het op een wazig braadpan.
• Van hierboven bestrooid met ringen van een bos en greens.
• Vul vervolgens de mayonaise van de vis en smeer het met een lepel om alle stukken gelijkmatig te bedekken.
• Bestrooi met kaas, we bakken ongeveer 30 minuten.