6 soorten milieuvriendelijke gerechten

Wat voor soort gerechten is de meest onschadelijke? 5 soorten milieuvriendelijke gerechten – plussen, nadelen, functies. Kies Eco-gerechten voor het huis met de geest – Instructies op Lady-Magazine.Com

In een poging om echte netheid en natuurlijkheid te bereiken, kwamen mensen aan keukenapparatuur en vaag speciale aandacht. Vandaag is het gebruik van traditionele metalen of aluminium potten ten minste niet in de mode. Bovendien onthulde de laatste ontdekking van wetenschappers gevaarlijke consequenties bij het gebruik van dergelijke keukengerei. Daarom is de in de laatste tijd de bevolking van de wereldmas massaal verhuisd naar eco-gerechten.

1. Keramisch
   Clay – Oud materiaal dat de mensheid gebruikt. In keramische vormen bak het vlees in de oven, kooktaarten. En wat heerlijke soepen worden verkregen in kleikangers! Vandaag uit Clay maak zelfs kommen voor multi-valuta’s, waterkokers, gerechten, bestand tegen microgolven en nog veel meer.
   

   Voors:
2. Keramische keukengerei verwarmt snel en bewaren warm.

MINUSSEN:

• Een aanzienlijk nadeel van dergelijke gerechten is zijn fragiliteit.
• Evenals paro- en waterdoorlaatbaarheid. Na het koken in een pot met vlezig gearomatiseerde knoflook, zul je de bijtende geur van een bol voor een lange tijd niet brengen.
• Klei snel absorbeert vet, en niet langer weggespoeld. Maar veel hostesses vonden hun weg naar buiten: ze gebruiken een bepaald soort keukengerei voor elk gerecht. Bijvoorbeeld een steelpan voor Borsjt, een vorm voor vlees, kom voor vis.
• Een ander gebrek aan kleigechten is een hoge prijs.
3. Glas
   Glaswerk van glas – chemisch resistent tegen elk effect. Het kan worden gereinigd met poeders, bijtende crèmes.
   

   Voors:
4. Koken uit glas kan in de magnetron en de oven worden geplaatst.
5. Het absorbeert geen geuren, sappen, vet.
6. Handig in zorg. Het is gemakkelijk om beide handen als een vaatwasser te wassen.

MINUSSEN:

• Maar met het glas, zelfs speciaal getemperd, blijft fragiel, dus vereist delicate circulatie.
7. Siliconen
   Dit is voornamelijk een mes, mallen voor cupcakes en bakken.
   

   Voors:
8. Dergelijke gebruiksvoorwerpen zijn niet bang voor vuur, Wanneer verwarmd geen schadelijke stoffen benadrukt.
9. Absorbeert geen sappen en vet van producten en daarom vermenigvuldig gevaarlijk micro-organismen niet op het oppervlak. En indien nodig kan het worden gekookt.

MINUSSEN:

• Gebrek aan dit gerecht – in beperkte serie. Immers, er zijn geen siliconen-steelpan, pan.
• En nog steeds siliconen – erg zacht, dus vereist vaardigheid bij het hanteren van hen.
10. Bamboe-gebruiksvoorwerpen – Nieuw
    Het is ontworpen voor decoratie, serveren en vervangen van goedkopere en gevaarlijke plastic gerechten. Immers, het bamboe wordt gedurende 9 maanden volledig afgebroken, Wanneer plastic miljoenen jaren in de bodem breekt.
    

    Voordelen:
11. Het is absoluut onschadelijk voor mensen en kan in een vaatwasser worden gewassen.
12. Bamboe markeert geen schadelijke stoffen wanneer verwarmd, absorbeert geen vetgeur en sappen.

Gebreken:

• Het kan niet worden gewassen met stijve schurende stoffen.
• Bamboeplaten zijn niet bedoeld voor het opwarmen in een magnetron.
• Het kan ook botsing zijn tegen een sterke impact.
13. Watergerechten, De bron daarvan is plantaardige suiker, die, transformeren, belichaamt in het materiaal vergelijkbaar met plastic.
    

    Dergelijke gebruiksvoorwerpen zullen zelfs uitkomen voor Voeding semi-jaarlijkse Krohi. Platen uit dit materiaal zijn gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser, zijn niet bang voor agressieve media en microgolven.

14. Speciaal materiaal – geanodiseerd aluminium
    Het onderscheidt zich door een grotere sterkte, weerstand tegen de actie van agressieve media. Het is gemakkelijk te wassen, beide handen als een vaatwasser.
    

    Dit materiaal onderscheidt geen schadelijke stoffen wanneer ze worden verwarmd en aardappelen, gebakken en frituren molens, waardoor het behandelde aluminium vandaag zo populair is.

Gerechten van dubieuze milieuzuiverheid

1. Pan van roestvrij staal rekken voor de actie van veel stoffen
   Maar erg Nikkel is gevaarlijk in hun compositie. Inderdaad, in het kookproces, bijvoorbeeld scherpe gerechten, gaat deze stof in voedsel en kan deze allergieën veroorzaken, inclusief de sterkste dermatitis.
2. Geëmailleerde gerechten Over veilig als een hele staat.
   Maar als op zijn minst de geringste microcrade op het glazuur werd gevormd, begint corrosie, waarna schadelijke stoffen uit de legering naar voedsel komen. Bovendien is het glazuur op de gerechten erg kwetsbaar. Dus als je nog steeds hebt besloten om dergelijke gebruiksvoorwerpen te gebruiken, neem dan extreem contact op met haar voorzichtig.
3. Teflon – Veilige substantie met het juiste gebruik.
   Weinigen weten dat het niet boven 200 kan worden verwarmd?MET. Ter referentie, frituren in een koekenpan vindt plaats op 120?S, A «rook» Plantaardige olie begint om 170?MET. Houd dit in gedachten met behulp van Teflon Coating gerechten.
   Het wordt ook niet aanbevolen om een ​​Teflon-koekenpan met krassen op het werkoppervlak te gebruiken.

Het enige dat ons eten betreft, heeft een enorme impact op de gezondheid. Zo erg Het is belangrijk om van veilige gerechten te genieten – en zorg erdoor voor jezelf van de gevaarlijke invloed van de industrie.

En wat voor milieuvriendelijke en veilige gerechten u geven om u te gebruiken?