Een blender kiezen – advies van professionals

Hoe een dompelbare blender te kiezen, die uw functies nog langdurig zal uitvoeren, maar het zal uw budget niet verwoesten voor de forecloser

Moderne prestaties van wetenschap op het gebied van huishoudelijke voedselontwikkeling faciliteerde en vereenvoudigde het leven van veel vrouwen – veel arbeidsintensieve processen worden nu op een handmatige manier uitgevoerd, zoals eerder, maar met behulp van verschillende modellen van de meest verschillende technische oriëntatie.

Een van deze essentiële assistentmechanismen kan volledig een blender worden genoemd.  Met het gemakkelijk om te koken:

• gemalen vlees;
• soepsoep;
• desserts;
• cocktails;
• sauzen.

Moderne winkels bieden een breed scala aan dit soort huishoudelijke apparaten, en de consument valt gemakkelijk in een doodlopende kant – hoe u een dompelbare blender of stationaire shaker kunt kiezen, welk merk, en welke criteria worden geleid door?

Blender-modellen, hun afspraak en hoofdfuncties

Tot Kies blender Correct hoeft duidelijk te begrijpen dat dit apparaat de keukenmachine of mixer niet volledig kan vervangen: het heeft een klein ander doel en de bijbehorende technische kenmerken.

Hij zal de gastvrouw niet helpen om het deeg te kneden of de eiwitten te verslaan in een dik schuim – de omwentelingen van het standaardmodel zijn veel lager dan de snelheid van de mixer of combineren, dus voor de bovenstaande doeleinden is het beter om dit soort doeleinden te combineren huishoudelijke apparaten.

Het winnende kenmerk van deze apparaten ligt in hun kleine dimensies en onschatbare hulp in zo’n eenvoudige maar eerder arbeidsintensieve en pijnstakingsprocessen, bij het bereiden van multicomponante sauzen, soeppuree, cocktails als een groot aantal voedingsmiddelen:

• greens;
• noten;
• vlees;
• groenten.

De moderne industrie op het gebied van huishoudelijke apparaten is klaar om gastvrouwen te bieden twee hoofdmodellen: stationaire en dompelbare blenders. Zeker een antwoord geven op de vraag wat voor soort soort beter is – het is onmogelijk, omdat de keuze van het model direct afhangt van het doel van het gebruik van de techniek.

Stationaire modellen

De stationaire optie is de naam vaker in Rusland en in het algemeen op het grondgebied van de voormalige Sovjet-Unie: in Europa en de Verenigde Staten wordt een dergelijk model een shaker genoemd, omdat het meestal wordt gebruikt om een ​​breed scala aan cocktails te bereiden die intensieve kloppen vereisen.

Shaker is ook goed om te gebruiken voor ijs en ijs of wikkel-eiwitmassa voor bakken en zoetwaren.

Het voor de hand liggende plus van een shaker is dat het is uitgerust met een speciale kom en het is niet nodig om dit huishoudapparaat in de handen te houden: het is genoeg om alle componenten in de container te leggen en in te schakelen: het zweepproces wordt gestart zelf.

In de meeste instrumenten van het stationaire ontwerp wordt de functie van onafhankelijke reiniging gelegd, wat betekent dat de schudbeker van een dergelijk model niet hoeft te wassen, risico’s in de scherpe randen van de schudbekermessen snijden.

Gebruik deze functie is extreem eenvoudig: u moet een kleine hoeveelheid warm water in een shaker-kom gieten en het juiste programma uitvoeren – gemakkelijk, snel en gemakkelijk.

In de overname van een shaker is er zowel economische voordelen: Shakers zijn veel goedkoper dan hun onderdompelde analogen.

Bij het kiezen van een stationaire shaker moet speciale aandacht worden besteed aan het materiaal waaruit het huishoudelijke apparaat wordt gedaan: meestal is de capaciteit van de capaciteit plastic of glas.

Het glasmateriaal van de kom is gemakkelijk gemonteerd, absorbeert geen sterke geuren, doet niet donkerder tot een lange levensduur. Met glazen kommen stationaire shakers is echter een bijzonder zorgvuldige aantrekkingskracht vereist – als een dergelijke container breekt, is het niet eenvoudig om een ​​nieuwe vervanging te kopen.

Stationaire shakers met plastic kommen zijn veel goedkoper, maar je moet weten dat in de loop van de tijd de container van kunststoffen veel kan verduisteren en een onooglijk uiterlijk verwerven. In de plastic kom is het ook onmogelijk om heet water te gieten en de onjuiste producten te plaatsen – het kan barsten.

Het volgende belangrijke criterium bij het kiezen van een stationaire shaker is de capaciteit van het leger. Meestal bieden fabrikanten stationaire shakers met volumes van kopjes van 0,4 tot 2 liter, de keuze moet worden gemaakt op basis van de behoeften van het gezin, evenals in een min-volume van ongeveer 0,2 liter – tenslotte kan de Shaker Bowl niet vullen «Onder de snaar».

Er moet ook aandacht worden besteed aan de kenmerken van de kracht van het huishoudelijk apparaat: de optimale voor shaker van het stationaire model wordt beschouwd als de stroomindicator in het bereik van 300 tot 600 watt.

Opgemerkt moet worden dat als de gastvrouw een blender voor de voorbereiding van cocktails kiest – dan is de stationaire versie van het apparaat de perfecte optie.

Over de kwestie van populaire stationaire apparaten Fabrikanten: het is beter om stationaire blenders te kiezen onder zoals getiteld merken als:

• Mulinex;
• Tefal;
• Kenwood;
• Book.

De prijs is eveneens afhankelijk van het beleid en de kwaliteit van de fabrikant, evenals de reeks nuttige functies in het apparaat zelf.

Dompelbare modellen

Het dompelbare apparaat is een eenvoudig ontwerp, meestal lijken op volumetrische stamper. Deze «stamper» Kan worden gemaakt van plastic of metaal: Dompelbaar apparaatmateriaal – het hoofdcriterium bij het kopen ervan.

De plastic basis zal niet in staat zijn om te hard producten te smokkelen en kan ook worden beschadigd wanneer ze worden ondergedompeld in een heet medium, metaal uit dit oogpunt is het materiaal veel praktischer.

Het dompelbare apparaat wordt niet gebruikt bij de vervaardiging van cocktails – de hoofdfunctie bij het slijpen van een kleine hoeveelheid producten. Het zal een ideale assistent zijn voor een jonge moeder wanneer ze een kleine pap, fruitpuree of gehakt maaltijd voor het strelen moet koken.

Het belangrijkste ongemak van dompelbare apparaten is dat een dergelijk apparaat de hele tijd de gastvrouw zal moeten houden, en dit is erg moeilijk bij het verwerken van een grote hoeveelheid producten – Handen worden snel moe. Het dompelbare apparaat is echter onmisbaar bij het slijpen van specerijen, bereiding van broodsnijden, het snijden van ui voor gehakt en sauzen.

De belangrijkste criteria voor het kiezen van de blender van het dompelbare ontwerp moeten ook de indicatoren zijn van zijn kracht en snelheid van revoluties. Hoe hoger deze kenmerken zullen zijn, hoe sneller de gastvrouw zal het hoofd geven aan de taak van het koken.

Schakelsnelheden in modellen van dompelbare blenders – geen lege reclamebeweging. Het heeft een praktisch primitieve waarde en is echt een belangrijke optie.

Heel vaak worden dompelbare blenders compleet verkocht met extra sproeiers. We zullen over hen vertellen.

Hoofdtypen van drie nozzles:

• De eerste is hetzelfde «stamper» Van de hoofdconfiguratie van het model. Het is uitgerust met speciale messen die fijngemaakt voedsel in de gewenste staat zijn. Je moet dat niet tellen met de hulp van een blender, je maakte aardappelpuree voor het hele gezin – het zal niet lekker zijn, de blendermessen zullen het in een dik en lelijk leven veranderen. Deze methode van het slijpen van gekookte producten zal alleen worden toegepast voor voeding van zuigelingen of het koken van dikke soeppuree;
• Tweede type nozzles – Vacan. Dit is slechts deze huil en is geschikt voor de bereiding van een verscheidenheid aan puree en wikkel-eiwitten, de garde in de dompelbare blender is behoorlijk in staat om alle functies van de mixer uit te voeren;
• Het derde mondstuk is een speciale shredder. Hij vertegenwoordigt een speciale kom waarbinnen de messen zich bevinden. Met de hulp van deze messen, kunt u gemakkelijk hakken voorbereiden of uien voor saus hakken.

Minder vaak gebeurt in het assortiment van vacuümpomp, een ding, ongetwijfeld erg handig in de boerderij. Het toepassen van dit mondstuk, de gastvrouw kan de lucht van plastic containers volledig uitpompt voor het opslaan van producten en daarmee voedsel voor langere opslagtijd.

Het is echter niet nodig om te bezwijken voor de truc van fabrikanten en dompelbare blenders te kopen met bonusmondstukken – zeer vaak nutteloze nozzles, zoals een garde voor zweepslagen, om te gebruiken wat u niet elke dag zult zijn. Het is beter om een ​​duurder model van de dompelbare blender van het beroemde merk te kiezen met een complete set echt nuttige en noodzakelijke mondstukken.

Dompelbare modellen zijn veel duurder dan stationaire modellen – als gevolg van verhoogde kenmerken van macht en compactheid.